Dal Ministero dello Sviluppo economico arriva il “kit
anticontraffazione” per scegliere gli alimenti originali, nel rispetto di quattro requisiti
imprescindibili: provenienza, sicurezza, tracciabilità, salute e gusto.
In occasione di Expo è stata infatti realizzata una guida
insieme alle associazioni dei consumatori, che
contiene avvertenze e recapiti utili per evitare di comprare
alimenti contraffatti, disponibile all'indirizzo www.uibm.gov.it